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Productos sin etiquetado tendrá plazo hasta febrero para salir de percha

Podrán seguir a la venta siempre que hayan sido elaborados antes de los plazos determinados por la normativa, es decir previo al 29 de noviembre.

GUAYAQUIL- Luego de una reunión entre empresarios, comerciantes y  el Ministro Coordinador de la Productividad, Empleo y Competitividad, Richard Espinoza y la Ministra de Salud, Carina Vance llegó a la conclusión que los alimentos procesados que no tienen la etiqueta con la semaforización que advierte los niveles de grasa, sal y azúcar continuarán en las perchas de los supermercados hasta agotar stock, pero bajo condiciones específicas.

La condición que es que el producto haya sido elaborado antes de los plazos establecidos por la normativa, es decir previo al 29 de noviembre.

En esa fecha concluyó el plazo dado la autoridad reguladora para que los alimentos procesados exhiban etiquetas con el semáforo alimenticio. La medida, que beneficiará al menos a un 14% de productos de los 10.102, dijo Espinoza, es un reconocimiento al esfuerzo de las industrias por aplicar el sistema de etiquetado que sirve para que las personas sepan lo que va comprar.

Advirtió que las industrias que saquen a la venta productos que hayan sido elaborados después del 29 de noviembre sin contar con el nuevo etiquetado serán sancionadas.

Para ese propósito, dijo, la Agencia Nacional de Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) continuará con los operativos de cumplimiento.

De su lado, la ministra Vance resaltó que más del 20% de grandes y medianas empresas ha disminuido la cantidad de azúcar, grasas y sal en sus productos, tras la implementación del nuevo sistema. “Como MSP hemos cumplido el objetivo de dar a conocer a la ciudadanía información importante para que puedan elegir de manera consciente e informada sobre los alimentos que consumen”, sostuvo.

Informó que en octubre de 2014 se logró que la Organización Panamericana de la Salud expida una resolución de forma consensuada entre los ministros de Salud de todo el continente americano para luchar contra la obesidad. Ahí se incluye como meta que cada uno de los países tengan un sistema de etiquetado y se utilice el sistema ecuatoriano como modelo.(Red. La Nación/ANDES)