La cerveza es una de las bebidas más típicas del verano. Además de ayudar a refrescarnos tiene muchos beneficios para la salud cuando se consume con moderación, tal como afirman médicos españoles.

Ahora, un equipo de científicos de la Universidad Nacional de Singapur ha creado una cerveza probiótica todavía más saludable, ya que contribuye al equilibrio de la flora intestinal y potencia el buen funcionamiento del sistema inmunológico. Y es que la nueva receta incorpora la cepa probiótica Lactobacillus paracasei L26, una bacteria presente en el intestino de las personas cuyo cometido consiste en neutralizar diferentes toxinas y virus, así como regular el sistema inmune. (COMPUTER HOY/LA NACIÓN)