Opinión

Flamante bartender, con paso firme

Este joven guayaquileño es el alma máter de Coctelitos Xpress, una línea de combinaciones de licores nueva en el mercado, con una impronta muy personal y precios más que lógicos.

 

GUAYAQUIL. Gabriel Pino es un joven guayaquileño de 28 años que tenía una idea en mente, plasmar su propia empresa  de eventos, con mucha perseverancia y trabajo nació Coctelitos Xpress.

Su historia comenzó hace 5 años cuando estaba por graduarse de la Universidad del Pacífico en la carrera de Ingeniería Comercial, buscaba otra actividad ya que tenía tiempo libre, de esta manera realiza un curso de coctelería en la escuela de bartender, que duró algunos meses, pero adquirió más conocimientos con la práctica, no solo en la elaboración de cocteles sino también en todo lo relacionado a los eventos.

Gabriel acudió al llamado de amigos y conocidos que sabían de sus destrezas  quienes lo contactaron,  de esta manera nació su primera experiencia laboral en el mundo de los eventos, tras una graduación. El dinero que le  pagaron en su primer trabajo sirvió para comprar  algunos materiales para empezar su negocio propio, cerca de $500 fue la inversión inicial.

El pasar de los meses  hizo  que Gabriel sea más conocido en el mundo de los eventos y a través de los pedidos que tenía, nace el nombre de su empresa COCTELITOS XPRESS.  Fue uno de los primeros en esta rama algo que llena de mucho orgullo al recordarlo.

“Pasar de lo teórico a lo práctico es la parte más dura de cada emprendedor “y es que de esta manera Gabriel se dio cuenta que necesitaba más que las ideas para hacerlo: estrategias y un plan de inversión para poder emprender su negocio.

Actualmente, cuenta con  una gama completa de cocteles de diferentes sabores además de una extensa variedad de bebidas para los que no consumen alcohol.

Coctelitos Xpress no solo son bebidas, sino que ofrecen otros servicios al cliente en este mundo de los eventos sociales. Para el futuro Gabriel planifica seguir trabajando e innovando en su empresa que incluye,  para los nuevos emprendedores, asesoría o como él lo cataloga ‘dar una mano a los nuevos creativos de nuestro país’.

Para todas las personas que quieran emprender un negocio, Pino les aconseja que lo primero que tienen que saber que será difícil al comienzo porque tienen que aprender a “pelear por las ideas”, pero una vez concretado el proyecto será “fácil”.

 Así es Gabriel Pino una persona que tuvo una idea y la pudo hacer realidad.

 Para contactarse con Gabriel Pino estas son sus redes sociales: Instagram (coctelitosxpress), Facebook (coctelitos xpress), Twitter (@cotelitosxpress) y su correo coctelitos.xpress@gmail.com. (AGS)