El curioso fenómeno atmosférico que volvió Londres naranja por un día

La tormenta Ophelia arrastró cenizas de los fuegos forestales de la Península y polvo del desierto hasta el cielo de Inglaterra Ayer el sol fue rojo y los cielos se tornaron amarillentos sobre el Reino Unido. El fenómeno se observó … Continue reading

19 de octubre 2017

Cuando el trigo encontró al maíz

Todo cambió para el mundo el día que ambos cereales se encontraron. Las consecuencias transformaron la percepción de la cocina Todo cambió para el mundo el día que el trigo se encontró con el maíz y la yuca. Nadie lo … Continue reading

19 de octubre 2017

La inteligencia artificial ya aprende sola a ser invencible

El último algoritmo de Google prescinde del conocimiento humano y señala que puede ser un lastre Es solo un juego de mesa. Pero el tablero del go, este complejo ajedrez oriental, es el terreno elegido para explorar las fronteras de … Continue reading

19 de octubre 2017

Tómese un café mientras descubre sus beneficios

Esta compleja bebida que tiene cientos de compuestos bioactivos es la fuente más grande de antioxidantes para muchas personas El café es controversial. Algunos aseguran que es una bebida maravillosa y otros, que es un veneno adictivo. Por esto, hicimos … Continue reading

19 de octubre 2017

El potencial de las legumbres

Los fríjoles, las lentejas y los garbanzos reúnen igualmente una cuota importante de carbohidratos complejos Blandos, cocidos, molidos, germinados. En caldo, en paté, en cremas, en ensaladas… los comúnmente llamados “granos” son parte esencial de nuestra gastronomía y nutrición. Son … Continue reading

18 de octubre 2017

Molécula de las células madre, esperanza contra el Parkinson o el ELA

El descubrimiento es “innovador”, según el estudio publicado en la revista Scientific Reports, ya que el crecimiento de los axones (canales de comunicación) entre las neuronas puede ser crucial para curar dichas enfermedades u otras como las lesiones vertebro-medulares. Un … Continue reading

18 de octubre 2017

Si no me haces sentir bien, fuera de mi vista

No hay norma de la salud más sencilla. Los amigos están para alegrar y aliviar. El resto es tóxico En ocasiones, después de haber pasado tiempo con un amigo, es probable que se haya sentido angustiado, triste o estresado sin … Continue reading

18 de octubre 2017

Seis claves para ser feliz, según la Universidad de Harvard

Existe una asignatura sobre la dicha en el prestigioso centro educativo. “La alegría también se aprende, como el golf o el esquí” Cada vez parece más claro que la nueva fiebre del oro no tiene que ver con hacerse millonario … Continue reading

18 de octubre 2017

De media, todos sufrimos dos o tres dramones en la vida. Supérelos

Hacer frente a la adversidad de forma constructiva y salir fortalecido no es sencillo, pero es posible. La palabra clave es ‘resiliencia’ Dado que no vivimos en una urna de cristal (ni falta que hace), tarde o temprano, la vida … Continue reading

18 de octubre 2017

Hora de levantarse; hora de acostarse

Horarios de los españoles los días laborables y los festivos

18 de octubre 2017